「横浜とんこつラーメン 大黒家」
http://grooveline.ceo-jp.com/iekei/report/ichiroku_daikokuya.html
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-280-daikokuya.htm
東京メトロ東西線の木場駅にある大黒家です。
家系で大黒家って何店かあるっぽいけど・・・東京都江東区東陽町の大黒家です！
中でまず食券買って席つきます。席はカウンター席only.水もセルフサービスです。
「ラーメン」(600円)＋中盛り(+100円)
麺普通。味濃い目。脂多目。
家系のラーメンってライスと合う気がするんだけど、麺も食べたいのでこれになっちゃう。
ノリ３枚。チャーシュー１枚。ほうれん草（キノセイか少なく感じた？）。
と、家系ならではのトッピングに、うずらの卵が入ってました。
半分でいいから普通のたまごがいいんですが・・・とまぁそれは置いといてと。
ここのラーメンは、近所にある２軒の家系ラーメンよりうまいです！（藤原家、武蔵家）
僕でも味の違い分かる程にうまく感じた。
ただ味濃い目ならなんでもうまく感じるんじゃ・・・とも思われたが・・・まぁうまいと思う！
うまいうまいだけで何がうまいかと言われそうだが、そんな感想書けませんのでアシカラズ。
ネギラーメンがなんか美味しそうに見えたんだけど、ネギいれるとイイのかなぁ～
しかし、新人さんなのか・・・スープを入れる時にイロイロ言われていてちょっと不安だった面も。。。